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【老爺牛軋糖】 30入/包 (原味/抹茶)

【老爺牛軋糖】 30入/包 (原味/抹茶)

榮獲「台北必買名品」推薦。烘焙坊主廚踏遍世界各地、網羅頂級原料,以頂級特選夏威夷果仁、香甜麥芽糖及新鮮牛奶等材料,用心與執著製作出白玉般的極品牛軋糖,口感醇香鬆軟,比傳統的硬花生更柔和易入口,是台北老爺酒店最引以為傲的伴手禮首選。


*購買手工牛軋糖滿31 件享 95 折;滿81 件享 9 折,優惠不得合併*


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Description


老爺牛軋糖 好吃的秘訣

嚴選有奶油界的LV美譽的法國手工艾許奶油,並加入來自法國庇里牛斯山、散發淡淡紫羅蘭香氣的的頂級溫泉鹽與鹽之花,是牛軋糖柔滑順口、甜而不膩的秘密。

特別使用油脂醇厚、香氣逼人的堅果之王-澳洲夏威夷火山豆,富含不飽和脂肪酸、蛋白脂及胺基酸、維生素等多種營養素,提升口感並兼顧健康。

以古法熬煮煉製的麥芽糖,與砂糖、日本海藻糖依黃金比例調製,降低甜度,是讓牛軋糖變軟Q的幕後大功臣。

最後加入清甜回甘,來自日本富士山、被譽為「自然恩澤」的天然水,以及世界第二大乳業Open Country的全脂奶粉,成就出一顆顆乳香濃郁、軟硬適中,甜不黏牙的高品質牛軋糖。

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